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segunda-feira, 5 de março de 2018 at 10:30
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Mais um lamen pra conta! Continue assim, São Paulo, gostamos de muito lamen, mesmo no verão!
O escolhido do mês foi o Nara, na Praça da Árvore, saindo um pouco do circuito Zona Oeste.
Chegamos por volta das 19h, sem fila. A fachada é chamativa (apesar de termos passado reto do lado oposto sem ver, - estávamos conversando!), com vários bancos para espera. Uma das ~lamen lovers~ que mora por ali disse que no começo o lugar lotava mesmo, mas talvez pelo verão, no dia que fomos estava vazio. O salão é bem grande, com muitos sofás na parede e mesas grandes no meio.
Eu pedi um shoyu lamen, como sempre, uma delas pediu shio, com pimenta a parte e a outra pediu um missô lamen. De cara á gostei que vem moyashi, não são todos que tem, e quando chegou, veio cheio de cebolinha, que eu adoro! O da minha amiga que pediu shio veio conforme pedido, sem cebolinha.
Gostei bastante do molho e do macarrão do meu. O moyashi tambémestava ótimo, as algas muito boas. Vem com naruto, mas eu não gosto e dei o meu antes da foto, haha! A carne achei que poderia ser mais apetitosa, estava meio quebradiça, e o ovo é cozido demais, vem só uma metade. Mas o preço é espetacular, por R$ 18 está muito bom!
De entrada pedimos um gyoza que estava correto, molho bom, mas nada de extraordinário. Atendimento idem, vantagem de salão grande ;)
End.: R. Carneiro da Cunha, 172
Marcadores: #gordasafada, lamen, nara lamen, praça da árvore

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quinta-feira, 22 de fevereiro de 2018 at 10:30
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#gordasafada: tonkotsu barikote lamen maru
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São Paulo não desaponta na gastronomia mesmo, e tem ganhado um mercado de lamen maravilhoso. Nos últimos anos a cidade viu abrir mais de uma boa dezena de casas do prato japonês, e poucos tem desapontado. A meta do lamen diferente por mês da minha turma tá ficando quase impraticável! Daqui a pouco a gente não vai mais conseguir dar conta!
O Barikote é uma casa de lamen pequenininha na região da Brigadeiro. Tem só um balcão com uns 10 lugares! O menu também é bem enxuto, poucas opções de lamen (talvez uns 5?) e alguns acompanhamentos.
A especialidade é o tonkotsu, lamen com caldo de porco, feito por várias horas. Fica tudo ali ao olho do cliente, tudo montado na hora. O prato é uma delícia, caldo gostoso, não é muito pesado, a carne é uma das mais gostosas de todos os restaurantes que já provamos, o ovo vem no ponto que eu gosto, meio mole, ingredientes todos muito bons!
O atendimento também é muito bom, atencioso e bem informado. Super inidco, mas recomendo chegar cedo, é pequeno e fica cheio!
Endereço: R. José Maria Lisboa, 118
Marcadores: #gordasafada, barikote, lamen

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segunda-feira, 5 de fevereiro de 2018 at 10:30
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#gordasafada: cantina generale
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Já peço desculpas de antemão, porque as fotos estão mais péssimas do que de costume. Mas esse post nasceu da necessidade de fazer um bem público, que é falar de um lugar muito bom pra que todos possam ir também!
Em geral eu não acho a coisa mais interessante do mundo comer macarrão fora de casa, embora goste muito de massas em geral. Mas acho que se cobra tão caro por algo que não leva ingredientes tão sofisticados, na maioria das vezes. Mas as vezes rola essa vontade, e sei que o Spoleto não vai satisfazer minha vontade. Foi mais ou menos assim que minha amiga me levou no Generale.
O Generale é uma cantina bem clichê, mas no meio da Paulista. No teto tem esses cabides pendurados com camisas de todos os tipos de time de futebol que você pode imaginar. Essa foto é uma homenagem singela a miguxa Carol CHANG <3.
Os pratos não são exatamente baratos, mas tem um valor pagável. Estava numa vibe simplista e tudo o que queria era um penne com molho de tomate gostoso. Então o pedido foi penne alla napolitada (molho de tomate pelados italianos, salsinha e azeite) acompanhado de torradas de alho.
A travessa é enorme! Dá pra alimentar tranquilamente uma família! Quando chegou eu levei um susto, porque nunca que a gente ia conseguir comer tudo aquilo, por mais fome que eu tivesse!!!
A massa esatava no ponto e o molho supriu as expectativas! Sai muito feliz, muito satisfeita, e o resto ainda deu pra dividir em 2 marmitas, hehe <3 Com certeza quero voltar de galera e comer outras coisas diferentes!
Endereço: R. Pamplona, 957 - Jardim Paulista
Marcadores: #gordasafada, italiano, paulista, penne

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terça-feira, 23 de janeiro de 2018 at 10:30
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#gordasafada: ikkousha, lamen direto do japão!
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Lá em 2010 mais ou menos, quando o #gordasafada começou, a gente não tinha muitas opções de lámen em São Paulo. A medida em que crescemos, houve um boom de consciência sobre restaurantes de comidas quentes japonesas e cada vez mais um interesse crescente por lámens. Nos últimos 4 anos, mais ou menos, a gente tem visto a abertura de iúmeros estabelecimentos que se especializam nesse prato, de origem chinesa, que foi tão bem adotado e adaptado pelos japoneses.
Pois no começo do ano um amigo me contou que ia abrir esse novo lamen, diretamente do Japão! O que difere este de outros tantos é que a especialidade da casa é o tonkotsu, ou hakata lamen, um caldo com base de porco, mais enconrpado que os demais lámens, típicos do sul do Japão.
Eu já tinha comido esse tipo de lamen em Amsterdã, e é de esquentar o coração <3 Contando com esse tempo bem maluco de verão, com um dia bem estranho lá fora, combinou bem. Além da opção "normal", tem a opção "God fire", com pimenta. Dá pra escolher o nível de pimenta. A amiga do meu amigo que disse que curte apimentado pediu nível 3 (de 4) e disse que é bem forte, mas ainda dá pra sentir o sabor dos demais ingredientes.
Além de escolher o caldo, dá pra pedir extras (ovo, mais carne) e o ponto do macarrão (mole, normal, duro, mais duro).
Gostamos muito do lugar e saímos super satisfeitos. Nós 3 já estivemos no Japão, então dá pra dizer que esse lamen é bem fiel mesmo. É do lado do Kazu, tem uma entrada de madeira. O salão tem 2 andares, um com balcão e outro com mesas, mas não é muito grande, então é bom chegar cedo, porque tem fila sim.
Endereço: R. Thomaz Gonzaga, 45 - Loja E - Liberdade
Marcadores: #gordasafada, hakata lamen, ikkousha, japonês, lamen, tonkotsu

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sexta-feira, 19 de janeiro de 2018 at 10:30
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#gordasafada: izakaya matsu
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Voltei pra SP no começo do ano e fiz um tour gastronômico japones praticamente, haha!
O izakaya Matsu é um restaurante japonês estilo barzinho, no meio de Pinheiros. Sempre vi muita gente por lá *ahem* Anne*ahem* e queria muito conhecer. Fui com uns amigos da faculdade que não via há algum tempo.
Durante o dia o cardápio é fixo, então é bom ficar de olho no feice deles pra saber o que vai rolaro em cada dia da semana.
Por fora ele é bem típico, e por dentro ele é bem pequeno. Tem um balcãozão pro pessoal sentar e UMA mesa redonda no canto, na entrada.
No dia que fomos o cardápio era um frango com molho tipo shogayaki, acompanhado de conservas, arroz e uma sopinha.
Confesso que quando chegou, achei que era pouco, mas a medida que fomos comendo, fomos ficando bem cheios! A comida é simples, mas é muito correta, e o atendimento é muito ligeiro.
Em cima do balcão tem vários cartazes com os pratos servidos a noite, porções para dividir com os amigos enquanto se bebe. Dá água na boca, e eu ainda vou voltar lá pra experimentar!
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 403 - Pinheiros
[Edição]: A Anne disse que tem mais mesa na parte de cima, que eu não vi!
Marcadores: #gordasafada, izakaya, izakaya matsu, japonês

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segunda-feira, 15 de janeiro de 2018 at 10:30
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O PF Chang's abriu no Brasil já tem uns anos, e eu achava que só tinha o restaurante grandão da JK. Mas dia desses descobri que tem outro no shopping Higienópolis, quando a Carol e a Tany combinaram uma gordice por lá.
Eu não sei andar direito nesse shopping, desculpa, sou pobre, então eu achei onde era o restaurante por acaso, enquanto perguntava pra Carol onde era, no whatsapp, hahaha! Sei que fica no corredor da FOM, serve? E depois ainda descobrimos que tem 2 entradas, o que não faz muito sentido... É quase como se fossem 2 salões independentes, e depois vi que eles devem tratar meio assim mesmo. Na entrada "principal" o salão estava cheio, muitas famílias com crianças. Nós fomos colocadas no salão mais calmo (e frio), de frente para a cozinha.
A gente não sabia muito o que pedir, e ficou com medo de pedir muitos pratos, porque os restaurantes chineses são conhecidos por porções enormes. Começamos com uma porção bem gostosa de gyoza e pedimos logo uma porção de camarões e outra de frango. Enquanto esperávamos, víamos os pratos das outras mesas chegando, super bem servidos.
A gente chegou a conclusão de que não soube pedir. As porções se provaram suficientes, mas a gente achou que seria aquele desbunde de comida das outras mesas, né! Mas a comida estava bem gostosinha.
E já que a gente ficou com aquele vazio psicológico, resolvemos pedir uma sobremesinha. Um bolinho de chocolate, né...
Que era tipo o tamanho de um bolo inteiro, HAHAHA! Sério, quando esse bolo chegou, a gente só conseguia rir, de tão ridiculamente grande que é! Óbvio que não conseguimos terminar e virou marmita, mas estava muito gostoso, e esse sim vale bem a pena o preço que se paga!
Um dia voltaremos e pediremos os pratos certos, transbordando de tanta comida, haha! Mas esses pratos ai eram bem gostoso ;)
Endereço: Av. Higienópolis, 618 - Higienópolis
Marcadores: #gordasafada, chinês, pf chang's

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segunda-feira, 8 de janeiro de 2018 at 10:30
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#gordasafada: a casa do porco bar
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Acho a carne de porco um tipo de carne menosprezado, e sem razão! Claro que exige muita cautela ao ser preparado, mas todo alimento exige! Acho carne de porco muito saborosa, e os pratos com essa carne são deliciosos, entre os meus favoritos!
Desde que A Casa do Porco Bar começou a fica famosinho eu queria ir nesse restaurante. Um dos pratos mais instagramados era o lamen deles, e parecia maravilhoso. Eu e umas amigas temos o grupo do lamen, que se reúne mensalmente pra comer um lamen diferente, e resolvemos fechar o ano com esse por ser diferente, não ser um lamen de uma casa tradicional de lamen. Uma das minhas amigas até ligou lá na semana anterior perguntando se o lamen era prato do cardápio fixo ou se ele poderia ser retirado, e quem atendeu o telefone nos garantiu que era prato fixo.
O lugar é conhecido por suas filas. O salão não é muito grande e a maioria das mesas é para compartilhar. Como estávamos em 4, demos sorte de conseguir uma mesa só pra gente. Esperamos ansiosamente 1 hora na fila, comentando sobre o lamen que estaríamos prestes a experimentar.
Quando fomos alocadas na mesa, nosso garçom veio nos explicar como funcionava. Além dos pratos do cardápio, eles tem um menu degustação, que também é bem famoso. Mas eu estava ali pelo lamen. Foi a primeira coisa que perguntamos.
- Estamos com cardápio novo e não temos mais lamen.
MAS O QUE??? Sério, eu não acreditei quando ele nos disse isso! Fiquei revoltada! Não é como se não tivéssemos perguntado antes! Pedimos para checar a informação, e ele nos informou que o cardápio tinha mudado naquela semana e o lamen tinha sido excluído. Nossa, brochei/bodiei na hora.
O lamen deles nem era dos mais baratos. Muito pelo contrário, segundo informações custava CINQUENTA E UM GOLPINHOS! As outras coisas do cardápio eram igualmente ou mais caras, mas perdi a vontade de viver depois do balde de água fria de não ter o prato que queríamos...
Foda é que o restaurante fica no centrão, e não tínhamos outra opção de lamen ali perto. Além de já termos perdido uma hora na fila de espera. Nos restou ficar ali, enquanto algumas pediram o menu degustação, eu e outra amiga pedimos omelete de prato principal (sim, porque era a coisa menos cara que tinha). E já que estava num restaurante especializado em porco, pedi um torresminho, que vem com um missoshiro de porco.
Claro que depois da decepção, e já tendo comido muitas vezes o torresmo divino do Mocotó, esse não chega nem aos pés. Não é ruim, mas é meio farinhento, e acho que tem canela. E eu acho que canela é coisa de comida doce, logo: ponto negativo pra mistura. O missoshiro não era de todo o ruim, mas também não era nada espetacular. Poderia viver muito bem sem.
O omelete era, bem, um omelete, acompanhado de pães da casa. Também achei que seria algo maior e mais elaborado. Foi ok, considerando que esse não era o forte da casa mesmo.
Fiquei muito decepcionada de não terem o prato que fomos experimentar, ainda mais que a gente se deu ao trabalho de ligar e perguntar antes. O preço é caro, como todo restaurante gourmetizado da cidade. Não recomendo e não voltaria.
Endereço: R. Araújo, 124 - República
Marcadores: #gordasafada, a casa do porco bar, omelete, porco, torresmo

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segunda-feira, 18 de dezembro de 2017 at 10:30
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Se tem uma lanchonete que eu gosto, é o Z Deli. Nunca fui na unidade de Pinheiros, e na dos Jardins só me arrisco fora de horário de pico, porque é uma portinha com pouquíssimos lugares. Mas os lanches são fantásticos e valem muito a pena!
Já comi muitos lanches lá, mas fazia tempo que não comia um dos hamburgueres. Resolvi que o dia tava bom e pedi um bbq, que vem com cebola rocha, molho barbecue, bacon super crocante e queijo. Como sempre, pedi carne ao ponto e veio direitinho, suculento.
O Z Deli não desaponta, o hamburguer estava uma delícia! Escorreu pelas mãos, fez uma sujeira, mas faz jus! Não é um hamburguer monstro, gigante, mas me satisfez, sem ter que acompanhar batata frita.
Eu gosto de sentar no balcão pra ver o chef montar os lanches, é bem delicioso e te dá ideia pros próximos, hehe...
Experimentem o Green Grass (de ovo) e o de pastrami. Ou peça o pastrami fries, que ainda tem um molho bem gostoso. E a batata também é ótima!
Os lanches saem entre R$ 25 e R$ 30 e poucos.
Endereço: Rua Haddock Lobo, 1386 - Cerqueira César
Marcadores: #gordasafada, hamburger, z deli

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segunda-feira, 11 de dezembro de 2017 at 10:30
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Eu tenho um grupo de amigas que se reúne mensalmente para experimentar um lamen novo, em um jantar durante a semana. Tudo começou quando uma delas me pediu pra apresentar os bons lamens da cidade, quando isso ainda eram só uns 2 ou 3 na Liberdade, e ai houve o boom dos lamen-yas, o que trouxe outra amiga pro grupo. Com o tempo, adicionamos outra amiga que agora está mais disponível para esses programas de dia de semana e tentamos sempre descobrir coisas novas juntas.
O Lamen Açu tinha que ser provado pela sua premissa: é a casa do lamen amazônico. Na verdade tem várias receitas no menu que tem influências da amazônia, com ingredientes diferentes e um toque brasileiro em coisas tradicionais japas.
A localização dele é ótima, bem perto do metrô da Praça da Arvore. Gosto muito de lugares fáceis de acessar! O lugar é bem bonitinho, e eu diria, lembra bastante coisas japonesa. Além do cardápio, eles tem uma brochura que explica o conceito da casa e os ingredientes diferentes. Achei muito bem pensado!
De entrada, comemos uma porção de guiza, com 6 bolinhos. Não sei se era a fome, mas tava muito gostoso!
Depois foi a hora de escolher o lamen. Eu sempre experimento a mesma coisa, assim posso comparar com outros restaurantes. Uma das minhas amigas resolveu experimentar o parmegiana don, um domburi de parmediana. Exótico!
Eu gostei bastante da minha opção, shoyu lamen. A tigela parece ser menor do que lugares como o kazu, mas vem bastante macarrão, o que se assemelha muito com o Aska. E vem moyashi e ovo, o que eu sempre amo, hehe.
Minha amiga não ficou muito impressionada com o parmegiana don, pediu pra embalar pra viagem antes da metade e pediu um lamen amazônico, que ela também não aguentou inteiro, mas achou interessante. Todas concordamos que vem muito macarrão, mas é uma boa pedida, ainda mais tão perto do metrô. Uma delas mora ali perto e já disse que vai voltar sempre que tiver vontade de um lamen, hehe...
O valor é de um médio lamen, em torno de R$ 30.
Endereço: R. Guaraú, 120 - Mirandópolis
Marcadores: #gordasafada, lamen, lamen açu

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quinta-feira, 7 de dezembro de 2017 at 10:30
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As pessoas acham que eu sou uma pessoa que come de tudo, mas a verdade é que eu consigo me virar bem em qualquer situação. A verdade é que sou meio fresca com várias coisas e como sempre uma comidinha bem normalzinha...
Das coisas que eu realmente não curto é curry. Existe o japonês, o karê, que eu nunca curti (minha mãe sempre fazia em casa e essa era a exceção que meu pai permitia pra eu comer de diferente do resto da família) e o que todo mundo tá mais acostumado, que é o indiano. É a base da comida na India, algo que os ingleses se apropriaram e conseguiram deixar sem graça (mas ainda assim, eu não curti).
Mas ai eis que minhas amigas da faculdade resolveram se encontrar pra ir num e eu resolvi ir. Meio que já sabendo que eu não ia gostar da comida, hahaha! É ai que as máscaras caem =P
O Bawarchi é um restaurante tipicamente indiano. Uma das minhas amigas trabalha para um fornecedor indiano e sempre tem que ir pra India, e ela disse que o lugar é bem indiano. É uma laje na Aclimação, uma coisa nada glamurosa, mas bem interessante. E aparentemente é famoso, porque estava cheio e tinha um grupo grande de gente comemorando aniversário!
É tão típico quanto os restaurantes chineses da Liberdade. Os garçons são indianos e falam um português bem mais ou menos, mas eles tiveram alguma paciência e tentaram explicar o que eram os pratos que a gente tinha dúvida.
Como eu já sabia que não ia curtir muita coisa, fiquei na opção mais segura e pedi um curry de frango. A única coisa estranha é que os curries não vem com nenhum acompanhamento, então tem que pedir nan e arroz a parte. O nan é unitário, mas a porção de arroz dá pra dividir. Minhas amigas pediram o menu degustação que são porções diferentes, com curries e carnes diferentes. Tem até carneiro!
Uma outra amiga que não estava conosco já tinha ido e alertado que não tinha gostado do atendimento, mas achamos que foi bem correto. E olha que a gente deu uma causada, alugando os garçons e depois com o pagamento, haha!
A comida indiana é bem baseada em legumes, mas lá no restaurante tem muita opção de carne, e nem tudo tem curry, mas é a coisa mais típica. Tem coisas com iogurte (a porção branca do menu degustação é de base de iogurte natural) e kebabs também. O valor fica em torno de uns R$ 50, dependendo do que pedir, e pra quem gosta, é um prato cheio! Mas é pra querer se sentir na India mesmo, hehe...
Endereço: R. Humberto I, 281 - Vila Mariana
Marcadores: #gordasafada, aclimação, bawarchi, indiano

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sexta-feira, 24 de novembro de 2017 at 10:30
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#gordasafada: eataly são paulo
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Eu fui no Eataly logo que abriu, em 2015, numa noite abarrotada, com uma amiga. Depois voltei pra levar minha irmã canadense num almoço lá um tempinho depois e desde então releguei o espaço àquela parte da cidade que eu chamo de fim do mundo na minha cabeça, a zona sul. Sério, passou o Itaim Bibi já acho a maior lonjura da Terra e evito. Mas ai, estamos com tempo sobrando e resolvi passear por lá dia desses.
Como cheguei tarde, os restaurantes já haviam fechado e só me sobrou comer pizza. Pedi uma de presunto e queijo, uma delicinha. Pra acompanhar, um bom vinho tinto. 15h, hehe... Você pode escolher o tamanho do pedaço, e pode até comprar tamanho pra levar pra casa. O vinho estava maravilhoso, mas bem forte, sai meio bebada, haha!
Eles tem um bar de Nutella que é bem famoso, mas preferi comer um docinho mais levinho no café. Tem uns potes que são muito bonitos, e parecem ser bem populares. Preferi uma tortinha de chocolate mesmo, nem macia e sem ser muito doce.
Nesse dia ainda fui revisitar o shopping da Vilompa, que eu vi abrir (no meu primeiro emprego pós formada) e o JK Iguatemi. O primeiro precisa de umas lojas mais interessantes pra chamar mais público, já o JK estava lotado de eventos e gente, mesmo sendo um shopping pro público AAA. Gosto de ver coisas bonitas, mas me sinto sempre muito pobre ali dentro, haha!
Ah, me perguntaram se o Eataly vale a pena: mesmo os restaurantes não achei que tem um preço tão elevado. É o que se gasta num Outback, por exemplo. Barato não é, mas não é absurdo, é pagável pra conhecer. Além dos restaurantes tem a parte de empório, cheio de coisas importadas. Ali só vale a pena comprar aquilo que não se acha fácil em outros lugares, uma curiosidade ou outra.
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 - Itaim Bibi
Marcadores: #gordasafada, chocolate, eataly, pizza, vinho tinto

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quarta-feira, 22 de novembro de 2017 at 10:30
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#gordasafada: abbraccio center 3
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Outro dia estava na Paulista resolvendo meus assuntos desempregatícios (aliás, aleluia senhor que fui demitida agora e não tenho que amargar reforma trabalhista nem agora, nem nunca mais nesse país - amo o Brasil, mas quero morrer quando uns absurdos desses acontecem) quando resolvi experimentar o Abbraccio que abriu há poucos meses no Center 3. O Abbraccio é a marca de comida italiana da mesma rede do Outback. Muda a temática, não muda muito o jeitão. Já fui esperando algo meio Olive Garden, e acho que a gente tem que ter as expectativas certas dos lugares mesmo.
Achei que estaria lotado, porque tudo na Paulista é cheio no horário do almoço durante a semana, e pra minha surpresa, nem estava muito.
Sentei no balcão, e gostei muito das cadeiras. Não é aquela coisa desconfortável sem nada de encosto. É uma cadeira alta, bem boa de sentar!
Assim como no Outback, eles tem um couvert cortesia muito gostoso de um pão italiano, com azeite e mix de ervas. O pão é muito gostoso, e ótimo pra raspar molho de tomate, hehe.
Resolvi comer uma massa, então pedi um ravioli de muzzarela e molho de tomate, gratinado. Eu gosto muito de molho de tomate <3
O prato é bem servido, é um combo de almoço de semana (de entrada veio uma salada básica, nada demais, nem mereceu foto, haha!) então não é enorme. Eu prefiro assim, e achei a massa bem honesta. Não é a melhor massa que já comi na vida, mas vale bem a pena. O ambiente é correto e o atendimento é super simpático. Fui atendida por uma menina de cabelo curto no bar que explicou tudo, veio conversar, super atenciosa!
Parece que eu só como, né? É verdade, huahua!
Marcadores: #gordasafada, abbraccio, center 3, massa, paulista, ravioli

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segunda-feira, 20 de novembro de 2017 at 10:30
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Como fã e discípula de Anthony Bourdain, sempre tive muita vontade de experimentar o tal do pho, uma sopa de noodles vietnamita que ele dizia ser uma das coisas mais gostosas que ele já comeu. Em Washington eu tentei comer, mas não acertei, e em Berlim o pho veio cheio de coentro.
Já queria experimentar pho em São Paulo há um bom tempo, mas por anos a cidade não tinha um restaurante vietnamita. Então fiquei bem feliz quando abriu o Pho 366, no meio do Bom Retiro.
O pho é um ensopado de noodles, mas de um macarrão mais fino do que o de lamen, feito de arroz, com um caldo mais leve e mais herbal. No Pho 366, o caldo tem bastante canela (ou talvez eu ache que tenha muito porque não estou acostumada e porque não gosto muito - pra mim canela é coisa de doce, não de salgado, e eu não gosto de misturar doce com salgado) e anis (mas esse eu não senti, eu só li que tinha). Além do macarrão, vem algum tipo de carne, cebola cozida fatiada e cebolinha. A parte, tem moyashi, coentro e picles de cebola (meio adocicado).
Cheguei ainda com a luz do dia lá fora, mas o bairro fica completamente deserto com as lojas fechadas. Achei que teria fila, mas ainda bem que não. O lugar, apesar de pequeno, é bem arejado e claro, com boas mesas. O atendimento foi super atencioso, a garçonete atendeu a todas as nossas perguntas e explicou como comer cada coisa.
 O caldo é bem menos encorpado e gorduroso do que o do lamen, apesar de ser feito de carne. É bem perfumado. Pedimos a porção média, e a tigela é super bem servida. A grande dá pra dividir em 2 pessoas facilmente. Além dos phos (carnes, porco, frutos do mar), eles também tem pad thai e uns pratos de arroz com mistura e salada que são enormes! Mesmo que alguém do grupo não curta noodles, tem pra todo gosto!
Os preços não são maus, mas o problema é ter que pagar com dinheiro só. Ou transferência bancária, mas a gente nem tentou esse método!
A parte ruim de ir a noite é sair de lá no escuro. Não tem muito lugar na rua, mesmo depois do comércio fechar, e os estacionamentos não são muito perto. Não dá pra sair a pé sozinha por ali não, algumas ruas são meio escuras e você nunca sabe quem vai encontrar =(
Mas é uma excelente pedida pra reunir os amigos <3
Endereço: R. Silva Pinto, 366 - Bom Retiro
Marcadores: #gordasafada, pho, pho 366, vietnamita

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sexta-feira, 17 de novembro de 2017 at 10:30
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#gordasafada: meats no burgerfest sp
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O Meats é uma das hamburguerias mais gostosa de São Paulo. Só não é minha favorita porque não fica tão perto de casa quanto o Zé, hahaha!
Mas o namorado da minha amiga é aficcionado no hamburger de lá, e com o Burgerfest tem sanduíche novo pra experimentar. Eles postaram foto no feice e a gente babou na beleza do ovo que vem em uma das opções, o Zoiudin.
Sexta resolvemos ir lá experimentar, aguados e sonhando com um hamburger gostoso de verdade.
Além da carne e do ovo, vem esse verdinho ai, um bacon super crocante e uma maionese bem gostosa. O ponto da carne vem perfeito conforme o pedido. Eu e o namorado da minha amiga pedimos ao ponto, veio super suculento, no ponto certo, e o da minha amiga, apesar de vir bem passado, não perdeu tanto o sabor e a umidade.
Ficamos apaixonados por esse hamburger, a mistura da carne é perfeita, muito gostosa, mesmo pra mim, que não gosto de maionese, estava bom nesse quesito e esse ovo... Que sonho! É pra quem gosta de ovo de gema mole, e é perfeito! Não achei o maior sanduiche ever, mas é de um tamanho muito bom, diria que é a porção exata pra não sair rolando.
De acompanhamento comemos batata frita e eu tomei a Coca Cola "perfeita" (de casco). O namorado da minha amiga falou que o chopp Heinekein também estava ótimo.
Endereço: R. dos Pinheiros, 320 - Pinheiros
Marcadores: #gordasafada, burgerfest, hamburger, meats, pinheiros

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quinta-feira, 26 de outubro de 2017 at 10:30
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#gordasafada: hm food & cafe
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Tem um tempão que quero ir no HM, sempre via a Tany postando foto das coisas gostosas de lá, mas nunca calhava.
Ai que agora eu tô desempregada e com tempo e resolvi ir lá conferir.
O lugar é um híbrido de estúdio com restaurante descolado, no meio de Pinheiros, pertinho do SESC. Uma ilha hipster numa parte do bairro que eu não acho exatamente bonita...
O brunch de lá, aos sábados, parece muito bom, mas ainda vou ficar com vontade. Quando fui, era meio da semana, na hora do almoço. Achei que estaria lotado, mas ainda bem que não.
O cardápio tem lanches e 1 prato do dia, sempre acompanhado de salada, que você pode pegar a vontade.
Eu gosto de salada sem muito tempero, então pra mim o gergelim misturado com sal e azeite estava de muito bom tamanho. Salada fresquinha.
O prato do dia que eu fui era peixe com legumes e farofa de banana da terra. Como sabem, não curto mistura de doce com salgado, e abomino bananas. Então pedi para meu prato vir sem a farofa.
Talvez a farofa ajudasse a "secar" um pouco o prato, mas não achei que essa "aguinha" tenha afetado o sabor. Não é muito bonito de ver, mas não altera mais nada além da estética. Ah, e vem esses 2 mexilhões, que estavam muito bons!
Eu ando bem fã de pratos de proteína animal com legumes assados/grelhados e para mim o prato estava ótimo, no tamanho ideal.
O atendimento também foi super simpático e correto, fiquei mais animada ainda pra conseguir voltar lá para o brunch!
Endereço: R. Ferreira de Araújo, 1056 - Pinheiros
Marcadores: #gordasafada, hm food & cafe, peixe

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quinta-feira, 14 de setembro de 2017 at 10:30
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#gordasafada: a pizza da mooca
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Ainda no feriado, fui com uma amiga da z/l numa pizzaria na Mooca, A Pizza da Mooca. Fica numa rua com alguns outros bares/restaurantes, mas não me perguntem a melhor forma de chegar lá, porque a noite na z/l todos os gatos são pardos pra mim, haha!
A especialidade da casa é a pizza napolitana, aquela com a massa fina crocante, bastante molho e algum recheio, sem muita firula.
O lugar é pequeninho, e, mesmo chegando um pouco após as 20h, já não tinha mais lugar. Ficamos no bar e o garçom nos sugeriu pedir uma porção de burrata com massa e tomatinhos pra abrir o apetite. Para beber minha amiga pediu um mojito, que não é só vodka com hortelã, e eu pedi um mate de refrigeração longa com suco de laranja batido. O drink da minha amiga era beeeem doce, meio gosto de xarope, mas ela gostou, e o meu mate estava bem refrescante e gostoso.
Quando terminamos a entrada, chamaram pra mesa. Pedimos uma pizza de 6 pedaços, a maior, com 2 sabores: a margherita clássica e uma "moderna" amatriciana. Pra beber, invertemos, e minha amiga pediu um mate com limão siciliano e eu pedi uma taça de vinho.
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| Foi mal a foto feia, mas a vontade de comer era maior! |
A pizza tem um tamanho mais do que suficiente pra duas pessoas, se tiver comido uma entrada. A massa é bem gostosa, o molho é muito bom mesmo e a sugestão de dividir os sabores é perfeita. A margherita é tudo o que se espera de uma pizza simples e a amatriciana é bem gostosa, mas eu senti falta do picante. Minha amiga achou que tinha sim, mas eu não sou parametro, hehe...
Ainda pedimos sobremesa, ela foi de mousse de chocolate e eu fui de torta com sorvete de leite. O contraste de sabores é muito bom e o sorvete é uma delícia!
A gente não foi muito preocupada em economizar e a conta de R$ 118 por pessoa. A pizza é uns R$ 50 e o mate, R$ 14.
Endereço: Rua Guaimbé, 439 - Mooca
Marcadores: #gordasafada, a pizza da mooca, pizza, zl

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segunda-feira, 11 de setembro de 2017 at 10:30
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#gordasafada: le pain quotidien al. lorena
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No saudoso blog do #gordasafada eu já tinha falado do Le Pain Quotidien de Nova York. A Le Pain é um restaurante belga com comidinhas orgânicas e um conceito de comunidade. Aqui no Brasil também rola a mesa comunal, mas a unidade da Al. Lorena é bem grande, com muitas mesas individuais e um deck na rua bem convidativo.
No feriado resolvi ir até lá porque estava enjoada de comer sempre as mesmas coisas na Paulista e queria comer limpo. De fim de semana e feriados, o brunch e ovos/omeletes são estendidos até as 15h. Além dessas opções matinais, eles tem pratos quentes, saladas e os sanduíches abertos, o prato assinatura da marca.
Cheguei umas 14h30 lá e estava até meio vazio. Resolvi sentar no mezanino pra ver o movimento mas não estar no meio das pessoas, tinha um casal em outra mesa e só. A parte ruim é que não tinha nenhum garçom ali e toda vez que queria alguma coisa, tinha que esperar alguém lá embaixo olhar pra mim e subir.
Pra começar, pedi um croissant com manteiga quentinho. Ah, saudades de Paris =P
Pedi um omelete, e ele vem com uma saladinha de folhas e pães. Pra beber, um suco de laranja natural.
O omelete estava bom, mas meio seco. Pedi recheio de presunto cru com requeijão, e apesar do sabor acentuado, não era forte. Alguns podem achar um pouco salgado, mas é por conta do presunto. O omelete ocupa metade do prato, e achei um tamanho bom, mata a fome sem deixar a gente rolando.
Apesar da falta do garçom, o serviço foi atencioso. Uma pena que tanto itens estivessem em falta, como o brownie pequeno e a mousse =(
Marcadores: #gordasafada, le pain quotidien, omelete

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segunda-feira, 7 de agosto de 2017 at 10:30
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A vantagem de ter um crush estrangeiro é conhecer coisas novas. Com descendência do leste europeu, ele me chamou pra comer comida típica da região. Segundo me explicou, com a proximidade geográfica faz com que muitas coisas da cultura sejam compartilhadas, em especial a culinária.
O Polska295 é um café pequenininho numa rua gracinha em Pinheiros. A dona é polonesa, e o prato chefe é o pierogi (fala-se pieroguí), um pastelzinho/bolinho recheado e cozido na água. Lembra um pequeno guizá feito no vapor, com uma massa mais firme e vários recheios.

Pedimos uma porção com 12 unidades de sabores mistos. Tem carne, ricota, repolho e batata. Vem com cebola caramelizada por cima e pode acompanhar creme azedo (a parte). Eles vem fumegando, então tem que tomar cuidado! A porção é boa para dividir, os sabores são muito gostosos. O meu favorito foi o de repolho. O creme azedo faz um contraponto bom com a carne. Crush comeu o creme puro de tão bom que achou.
Aliás, ele também pediu uma das sopinhas do cardápio, que vem numa xícara a lá copo americano, de beterraba. Eu passei, porque não curto beterraba. Pode vir com creme pra misturar também, e dar mais consistência. Tem outra sopa, de cogumelos, que parece interessante, mas não pedi.
Terminamos com uma torta sernik, de ricota doce. Lembra um pouco cheesecake, mas mais consistente. Pode acompanhar creme azedo também, mas não achei que fosse doce o suficiente para misturar e preferi deixar de lado (sobrou dos nossos pierogis na verdade).
O lugar é bem pequeno mesmo, com mesas na calçada. O pedido é feito no balcão, mas servido na mesa e o serviço é bem simpático. Como o staff não é grande, as vezes a garçonete/caixa/faz outras coisas não passa sempre pelas mesas, mas ela se desculpa e é bem atenciosa.
Os valores são bem bons, com 2 sucos Joy, a conta para nós dois ficou em R$ 84. Definitivamente quero voltar ou experimentar mais comida do leste europeu!
Marcadores: #gordasafada, comida, crush, leste europeu, pinheiros, polônia, polska295, ucrânia

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segunda-feira, 3 de abril de 2017 at 10:30
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#gordasafada: lamen the bowl
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Em nossa eterna saga pelos lamens da cidade, eu e minhas amigas resolvemos experimentar um lamen super novo, o The Bowl, na Vila Butantan.
Eu nunca tinha ido lá na Vila, só passei em frente poucas vezes, e achei bem legal. É uma galeria montada com contêineres e tem várias coisas legais, não só de comer. Tem uma concept store da Amaro, com vendedores bem simpáticos!
Pra chegar lá, dá pra ir de ônibus, pela Rebouças, ou então de metro e andar até lá. A avenida do metro é bem movimentada e iluminada, então não tem problema (eu morei ali perto e era bem de boa).
O The Bowl é bem pequeno, tem um balcão pra umas 5 pessoas, mas serve "na janela" e tem lugar do lado de fora pra comer.
Além do lamen, tem algumas entradinhas, que estão em toda a parte pelo instagram e sobremesa.
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| O cardápio é assim mesmo, vem numa prancheta. Mais hipster, só se fosse datilografado, hahaha! |
Quando vi o edamame no cardápio, tive que pedir! Ele ver diferente, com molho de shoyu, mas eu gostei muito. É do tipo que não tem pelinhos. E gente, por favor, o que se come é só a "ervilha" de dentro, a parte de fora você joga fora!
Obsviamente que pedi o shoyu lamen. Vem com esses ovos lindos, cebolinha, carne e horenso, ou espinafre japonês.
Achamos o lamen bom, mas nada excepcional. Não adianta, quanto mais nos distanciamos da Liberdade, menos gostosos eles ficam =( Ainda assim, gostamos mais do que o Tan Tan!
O atendimento é super simpático e tem o resto da vila pra explorar. Comemos sobremesa numa casa de doce ali na frente, que tem bolos e sorvete, vale bastante a pena!
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| It's #beda time!!! Blog Every Day in April é uma proposta de blogagem pra agitar a blogosfera, onde a gente se propõe a tentar publicar pelo menos um post por dia o mês de abril inteiro. Se quiser saber mais, se juntar a galera ou só descobrir um monte de blog legal novo, clica no banner acima ;) |
Marcadores: #gordasafada, butantã, lamen, lamen the bowl, the bowl, vila butantan

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sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017 at 10:30
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#gordasafada: tan tan noodle bar
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Quem me conhece sabe que nos últimos anos fui apresentada ao maravilhoso mundo dos lamens, e pra minha felicidade São Paulo tem ganho muitos restaurantes especializados no prato.
Pra quem não sabe, lamen é o pai do miojo: enquanto o miojo é uma versão fast food piorada, o lamen é um prato saboroso e nutritivo <3. Tem um macarrão gostoso, num caldo de frango, shoyu, sal, missô ou otros ingredientes, com carne, moyashi, cebolinha, nori, menma e as vezes até milho e manteiga!
Tenho 2 amigas que são fãs comigo e a gente sempre tá indo num restaurante diferente pra comparar. Então combinamos de ir no Hirá, na Vila Madalena, dia desses, porque abriu enquanto eu não estava aqui e els já conheciam. Nos encontramos, mas no meio do caminho... Tinha o Tan Tan. Literalmente no meio do caminho! Como nenhuma de nós três conheciamos ainda, resolvemos entrar pra ver qual é que era.
O lugar em si é bem bonitinho, com bastante mdeira clara, meio industrial, mas bem pequeno. Demos sorte de chegar cedo e não ter fila, mas lá pelas 20h o lugar fica lotado!
O Tan Tan, diferente do Kazu, por exemplo, não é focado só em Lamen e tem outros pratos também. De lamen mesmo eles têm 3 opções, sendo 1 vegetariana.
Pelo que andei pesquisando, o cardápio sofreu uma boa alteração (ou então é algo sazonal?) e não tinha a opção básica de shoyu lamen. Pedi uma que eu não sei o nome direito, haha, mas que me pareceu a opção mais básica. O caldo não era de shoyu, era clarinho.
O prato não demora pra chegar na mesa. A tigela que eles usam é bem mais alta que o comum, mas a base é menor, o que dá a impressão de que vem menos. Mas eu sai meio rolando de lá!
A apresentação é bonita, mas notei que vem bem menos ingredientes do que nos restaurantes da Liba. Não tem cebolinha e eu tive que pedir o moyashi a parte. Mas vem MUITO macarrão. A carne achei bem gordurosa (não sei se era o meu pedaço, mas era só gordura!) e os pedaços de menma são SUPER salgados.
Mas não é um lamen ruim. Não é meu favorito, mas na mesma rua já comi no Miya e achei o Tan Tan MUITO melhor. É uma opção válida, numa boa localização.
Minhas amigas ainda pediram a sobremesa (única opção) de limão e eu achei muito forte, mas não é ruim, é até divertida.
Agora quero ir no Hirá pra ver se a Vila Madá dá um bom caldo, hehe.
Marcadores: #gordasafada, japonês, lamen, tan tan noodle bar

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Pode me chamar de Vy. Balzaquiana com cara de universitária. Turismóloga de formação.
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